Ferme de Way

Biovlees & boerderijpakketten in Beauraing

Gelegen in Beauraing is Ferme de Way een familiale en gecertificeerde bioboerderij. Ze kweken varkens, Belgisch Witblauw runderen, Coq des Prés-biokippen en Blauwe du Maine-schapen, met een productie in korte keten.

Ze bieden boerderijbezoeken, leveringen of afhalingen van vleespakketten aan, rechtstreeks op het erf – met volledige traceerbaarheid gegarandeerd.

Verkrijgbare producten

• Vleespakketten: rund, kalf & varken
• Biokippen (geheel)
• Huisgemaakte bereidingen: rillettes, patés, gehaktballen, vol-au-vent…

Waar koop je hun producten?

• Afhaling van pakketten op de boerderij (op afspraak)
• Verkoop in Comptoir Paysan, lokale winkels, delicatessenzaken en markten rond Beauraing
• Ook verkrijgbaar via korte keten netwerken zoals La Ruche qui dit Oui

Waarom kiezen voor Ferme de Way?

• Gecertificeerde bioproductie: traceerbaar vlees zonder residuen of tussenpersonen
• Lokale ambachtelijke kwaliteit: kweek van Belgisch Witblauw, biokippen & schapen
• Sterk lokaal & sociaal engagement: circulaire economie, inclusie & duurzame aanpak erkend door het UNESCO Geopark